調理部の年間のテーマはトータルバランスです。
この4つのキーワードを中心に、子どもたちに食文化のマナー(しつけ)を伝えていきたいと考えております。
手作りのものを子どもたちに食べてもらおうと、誕生会などのケーキやおやつも手作りしています。
また、献立表などに、昼食やおやつのレシピを掲載しますので、どうぞご家庭でもお試し下さい。
成長過程において大切な栄養素の組み合わせとして、"身長を伸ばす献立”と、"健脳食”として献立メニューの中に毎月入っています。
乳幼児時期は、栄養素を1度に多く摂取吸収できない為"4回の食事"として考えている為、本来おやつではなく、1回分の食事として栄養補給ができる食品を取り入れています。
社会福祉法人若竹会 一の割自然保育園〒344-0031 埼玉県春日部市一ノ割1138-1 Tel: (048) 737-5630 / Fax: (048) 737-5662
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